各大超商推出素食微波食品，7-11自有品牌天素地蔬包裝上直接標示蛋奶蔬、五辛蔬，讓素食者選購超方便，蛋包飯跟燉飯好吃到驚呼！限定門市販售，可以查查家附近有沒有賣，跟風一波～
超商微波食品一直是忙碌的學生、上班族快速解決一餐的方便選擇～不過一直以來都沒有素食的選擇，之前下課就要趕去補習沒時間買飯，跟吃素的補習班同學一起去超商覓食，她大部分都吃麵包或泡麵QQ 有一陣子出現過冷凍的烏龍麵，但一下子又消失了，我才發現便利商店素食意外的少耶！
現在吃素的人很多，也有很多人為了環保開始Vegan生活，路上素食店家慢慢變多，各大超商也陸續推出素食御飯糰、微波食品，讓素食者有更多選擇，覺得很棒～～
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天素地蔬 超商素食
7-11素食微波食品自創品牌叫作「天素地蔬」，現在大部分品項是在限定店家販售，有提供的店家通常冷藏食品區會獨立一整區的天素地蔬專區！不用在茫茫微波食品海裡找，7-11實在是很貼心～
因為素食者們的飲食習慣上也有些許差異，有的人吃蛋奶素不吃五辛，Vegan則是吃五辛不吃蛋奶，天素地蔬的食物包裝上有標示相對應的類別，讓大家更方便直接看包裝選擇，不用看成分看得頭昏眼花。
天素地蔬 素食微波食品 餐點
麻婆豆腐歐姆蛋包飯（蛋奶蔬） ᴺᵀ85
麻婆豆腐跟蛋包飯的融合，麻婆豆腐的醬汁跟豆腐量滿多的，可以跟白飯完全拌在一起，每個飯粒都沾得到醬汁，吃起來比較像麻婆豆腐拌飯加歐姆蛋，沒什麼蛋包飯的感覺，不過歐姆蛋在微波過後也不會變得太乾太熟，還是嫩嫩的入口即化。
攪拌均勻之後看得出除了豆腐之外配料還有新豬肉，麻婆豆腐很入味，辣椒的鹹香超下飯，辣度算小辣～～不會太有負擔，鹹度辣度都剛剛好，白飯滿有彈性的很厲害，素食微波食品意外的很好吃！
黑松露野菇燉飯（五辛奶蔬） ᴺᵀ89
包裝上右下角橘色圓形就是素食類別的圖標，趕時間的話可以直接看天素地蔬圖標辨識很方便。
現在超商微波食品可以直接不用拆封膜微波，加熱完外帶走要吃再拆開，衛生上更安心，食物本身也比較不會因為微波失去水分。
天素地蔬的黑松露野菇燉飯裡面有加大蒜提味，所以是五辛奶素，蛋奶素的朋友要注意一下不要買錯了。
配料就是許多菇類配上一點點甜椒、花椰菜，白醬加上一匙的黑松露醬，醬汁是直接淋在飯上，攪拌均勻之後飯粒吃起來比麻婆豆腐那款軟糯，但也不會到太爛，整體奶味很濃郁，醬汁是濃稠沾附在飯上的所以對師妹來說有一點點鹹，不過調味真的是認真的燉飯，如果用白色盤子擺盤好我應該也吃不出是微波食品，好吃到驚呼！
除了微波食品外，7-11天素地蔬也推出了冷食的蕎麥麵、飯糰之類的，對素食者真的變友善很多，而且微波食品做得這麼好吃，推薦素食者可以放心嘗鮮，不過如果之後全台門市都買得到的話可能會三餐都在超商解決，不知道是好是壞～～
天素地蔬 7-11 素食品項
【全台販售】
- 一日野菜八種蔬菜溫沙拉 售價69元（五辛蔬）
【限店販售】
- 麻婆豆腐歐姆蛋包飯 85元（蛋奶蔬）
- 和風豆皮蕎麥風味麵 55元（蛋蔬）
- 松露風味野菇烘蛋捲餅 52元（蛋奶蔬）
- 塔香杏鮑菇藜麥飯糰 39元（全素）
- 漢來美食蔬食拌麵 75元（五辛蛋蔬）
- 黑松露野菇燉飯 89元（五辛奶蔬）
- 漢來蔬食藜麥八寶飯 79元（全素）
天素地蔬 便利商店素食 販售門市
是目前有賣素食微波食品的所有門市清單，可以直接點進PDF搜尋自己居住或上班上課的行政區（例如：台中市中區）看有沒有附近門市在賣，或是用7-11電子地圖系統查詢～～
點進7-11電子地圖系統後，左邊可以勾選特定服務，拉到最下面就有「天素地蔬」可以選，勾起來之後就可以在右側選擇縣市和行政區，就會出現區域內有賣天素地蔬品項的門市囉。
