位在南屯的超人氣台中戚風蛋糕「小麥菓子」藏身在巷弄中，除了是氛圍靜謐舒適的老宅甜點店，也是寵物友善的台中咖啡廳～～戚風蛋糕蓬鬆會回彈口感超棒，台中甜點推薦！
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台中寵物友善咖啡廳
小麥菓子位在台中南屯，藏身在黎明新村附近的巷弄裡，附近都是住宅不太好停車，不管是開車還是騎車的朋友，都建議停在外圍再慢慢散步進來唷～小麥菓子沒有非常明顯的招牌，不過走到巷子裡看到這塊可愛的手寫木板就知道走對地方了，戶外有一桌4人座的位子，如果有帶毛小孩的話就可以坐在庭院裡享受悠閒的台中下午茶，有規劃寵物友善座位區超棒的！
台中甜點店真的滿多都是巷弄裡的驚喜，邊看地址邊在巷子裡找路也是一種趣味，尤其是老宅甜點店特有的靜謐舒適感覺我特別喜歡～小麥菓子維持老宅原有格局，一樓跟二樓的空間分別可以容納6到8人左右，以2人座居多，如果比較多人一起來吃甜點可能會需要等候一下位子。
小麥菓子除了人氣超夯的戚風蛋糕外，也有磅蛋糕、司康、布朗尼、生乳捲、奶酪⋯⋯等等甜點可以選擇，小麥菓子菜單都是每天在臉書上公布，甜點的口味會隨季節和食材變化，如果看到當日甜點有喜歡的品項，可以先打電話預留～甜點可以電話保留一小時，但到店裡如果沒位子還是需要現場候位唷！
台中戚風蛋糕 小麥菓子
巧莓雙層草莓小戚風 ᴺᵀ180
小麥菓子的戚風有分單塊切片、小戚風、知心（切片加上夾心）三種，上面有鮮奶油裝飾超吸睛的就是小戚風～～這款是當日小麥菓子菜單中唯一做成雙層的品項，當然就立刻點了一個！草莓跟巧克力的組合讓人無法抗拒（心）
巧克力戚風蛋糕上層是原味鮮奶油，中間則是莓果鮮奶油，兩層都加上了滿滿的草莓，戚風蛋糕本身蓬鬆中還帶有一點彈性，不是只有柔軟而已，鮮奶油讓整體口感更加濕潤，吃起來很有層次且風味多變，蛋糕和鮮奶油甜度不會很高，搭配酸甜多汁的草莓讓人一口接一口，順口又不膩～～
宇治抹茶小戚風蛋糕 ᴺᵀ120
抹茶戚風蛋糕是小師妹最期待的口味，在IG上被它洗版過一輪，終於有機會來吃！戚風蛋糕和鮮奶油都是抹茶口味，鮮奶油像雲朵一樣輕輕鋪在上面，造型超療癒的～因為鮮奶油只有在最上層，更能感受到戚風本身蛋糕體的彈性，用叉子叉下去不會立刻塌陷，還會回彈的戚風蛋糕，我覺得小麥菓子在戚風的蓬鬆和Q彈間取得很棒的平衡！
抹茶戚風蛋糕香氣很夠吃起來完全不乾，鮮奶油濃郁中帶有微微的苦味，一起入口可以感受到濃濃的抹茶味，跟紅豆泥也超搭的，而且不像水果有季節的問題，抹茶小戚風在小麥菓子菜單中幾乎是天天登場，大大降低了撲空的可能性，抹茶控千萬不能錯過～～
台中下午茶 磅蛋糕
酒釀蜂蜜磅蛋糕 ᴺᵀ58
小麥菓子的磅蛋糕一天會有4-5種口味可以選擇，酒釀蜂蜜磅蛋糕吃起來紮實濕潤，酒釀果乾的香氣搭配蜂蜜味溫和順口，酸酸甜甜的吃了覺得超幸福～～
拿鐵 ᴺᵀ120
兩杯拿鐵沒有精緻的拉花，但味道順口好喝，搭配甜點一起享用剛剛好，和戚風蛋糕一樣簡單大方卻很美味。
現在講到台中戚風蛋糕就會第一個想到小麥菓子，年初去吃過就整個愛上，期待之後能吃到夏天的芒果戚風蛋糕～氣氛放鬆的老宅甜點店，口味每日限量供應，必吃台中甜點推薦給大家～～
台中美食 老宅甜點店 店家資訊
店名：小麥菓子 Komugi 日式焼菓子專賣
IG：@hmkomugi黎明一店
地址：台中市南屯區懷德街59巷6號
營業時間：12:00-19:00（週一二公休）
電話：04-2255-2933馥花二店
地址：台中市西區中興街51號（中興工廠1F）
營業時間：12:00-18:00（週一二公休）
電話：0979-316-800
