審計新村美食「春丸餐包製作所」不只是超人氣台中早午餐店,也是下午茶的熱門選擇,春丸菜單上日式餐包超過20種甜鹹口味可以選擇,還有每日限量出爐的小倉吐司,一口咬下外酥內軟好好吃,彷彿來到日本咖啡廳~~台中下午茶推薦!
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審計新村美食 交通位置
春丸餐包製作所位在台中西區的昇平街上,藏身在距離審計新村步行3分鐘的巷弄中,因為附近是以住宅區居多,巷弄裡不太好停車,店家也有公告盡量不要停在附近鄰居門口,建議可以停在美村路上停車場或停車格,再散步進來會比較舒服~
從春丸餐包門口就能看到各式手寫的看板和菜單,是超日系風格的台中早午餐店,日式餐包是每天手工限量製作,藉由經過嚴選的食材帶來細緻的美味,春丸菜單上口味超過20種,每次都要拿著菜單猶豫好久~
台中早午餐 店內環境
審計新村美食有不少是老宅改建的下午茶店,春丸餐包製作所的內用空間只有二樓,座位區都是二人座居多,位子並不多,如果想來享用下午茶的話建議事先訂位或是預留餐點,春丸餐包開放預約的時間是早上7:30,聽說小倉吐司剛開放時常常早上就被預訂一空,大家也太早起了吧~~
每個桌子上都會有可愛的小房子擺飾寫著桌號,點餐和取餐都是要到一樓櫃檯,用餐完也要自助式回收餐盤,點完餐會拿到像美食街的呼叫器,等餐點完成再下去拿就可以了唷~小倉吐司會烤過再出餐,所以需要稍等一下。
春丸餐包 小倉吐司
奶油芋泥吐司 ᴺᵀ60
春丸餐包是選用北海道小麥吐司,加上自家製作的本土芋泥或紅豆餡,搭配鹹奶油就是日系小倉吐司~~以往吃到的小倉吐司都是紅豆餡,這次試試看芋泥口味的,吐司比一般的厚片吐司還要寬很多,烤得稍微焦焦的,趁熱把芋泥和奶油混合再均勻抹在吐司上,一口咬下外酥內軟,微甜的芋泥融合了奶油,吃起來甜甜鹹鹹很順口,綿密的芋泥和柔軟的吐司超搭!不管是當早午餐或是下午茶份量都剛剛好,整份吃完也不會膩。
自製果醬優格 ᴺᵀ70
春丸餐包自製的優格搭配橘子果醬和玉米脆片,是很溫和的酸度,吃得到橘子果粒和玉米脆片的豐富口感。
比利時薯餅 ᴺᵀ50
春丸餐包製作所的薯餅也是自製的,很特別的三角形,炸得酥酥脆脆不會油膩,不用沾醬單吃就很不錯~
鐵觀音牛奶 ᴺᵀ95
雖然小倉吐司都是搭配美式咖啡一起,不過看到鐵觀音牛奶就直接變心了(笑)鐵觀音牛奶在春丸餐包製作所菜單上就標示為有糖,甜度沒辦法調整,稍微比較甜一點,建議搭配鹹食一起點比較不會太膩。
煙燻火腿起司吐司 ᴺᵀ65
朋友點的鹹食口味北海道小麥吐司看起來也很不錯,趁熱切開上面的起司還會牽絲~~朋友說吐司烤得有點焦香,搭配火腿和起司很不錯,就是標準的早午餐組合~
春丸餐包除了位在審計新村周邊的街辺店,另外在五權西五街還有假日才營業的本舖,如果在找台中早午餐店,春丸的日式餐包和北海道吐司表現都很不錯,全部都是手工製作限量販售,現在還有推出外送服務,好吃的台中麵包推薦給大家~
春丸餐包製作所菜單
台中下午茶 店家資訊
店名:春丸餐包製作所
IG:@harumarupan街辺店
地址:台中市西區昇平街57號
營業時間:07:30 – 17:30
電話:04-2301-0757本舖
地址:台中市西區五權西五街88巷32號
營業時間:08:00 – 16:00(六日營業)
電話:04-2372-0880