鄧展紅

說到甜點台中，真的是螞蟻人的天堂啊！從老字號的經典款到新潮的創意甜點，每一間都讓人想踩點。來台中玩除了逛逢甲夜市，絕對要把胃留點空間給這些厲害的甜點店，有些甚至紅了十年以上還是一位難求，就知道有多強啦～

先來聊聊台中的千層蛋糕戰場，根本是神仙打架！像是藏身在勤美附近的G貓甜點，他們家的千層皮薄到會透光，奶油餡卻又濃郁不膩口，季節限定的芒果千層夏天一定要搶。還有一開幕就爆紅的L.Z. Dessart，老闆可是得過世界甜點冠軍的，招牌的「星空」系列蛋糕美到捨不得吃，切開還有驚喜夾心層次。

如果你偏愛日式風格，台中甜點選擇也超多～像審計新村附近的若草，老闆娘是日本學藝回來的，招牌的草莓奶油蛋糕用台灣鮮奶油混搭日本麵粉，蓬鬆度根本是雲朵等級！還有專做昭和風布丁的小町道具屋，焦糖醬帶點微苦大人味，搭配懷舊的牛奶瓶裝造型，打卡超上鏡。

這裡幫大家整理幾間在地人私藏的排隊名店：

特別提一下台中的甜點工作室文化也很興盛，很多隱藏在公寓二樓的小店，像是主打手作馬卡龍的悄悄好食，每天口味隨機開盲盒的感覺超有趣。還有些店家會把台灣食材玩出新花樣，像是用埔里百香果做的慕斯杯，或是大甲芋頭混法式泡芙，吃完會想立刻外帶回家分享啦！

台中哪裡找得到超夯甜點店？在地人私藏名單大公開

台中真嘅係甜點控嘅天堂啊！講到「台中哪裡找得到超夯甜點店？在地人私藏名單大公開」，今次就要同大家分享幾間連在地人都排隊排到腳軟嘅隱藏版甜點店。以下呢啲店家唔單止有精緻造型，味道更加係正到爆，仲有好多都係IG打卡熱點嚟㗎。

首先一定要介紹呢間開喺審計新村附近嘅「法芙妮手工甜點」，佢哋嘅千層蛋糕簡直係藝術品！每日限定口味，伯爵茶同芒果百香果係最搶手嘅款。老闆娘係法國學成返嚟，用料超講究，食落去嘅層次感真係會讓人感動到想哭。

另外一間「糖霜菓子」係最近超火紅嘅小店，佢哋嘅水果塔真係靚到唔捨得食！季節性水果每日新鮮直送，塔皮酥脆到一個不行，配上特製卡士達醬，真係絕配啊。特別推薦佢哋嘅藍莓奶酪塔，酸甜比例剛剛好，連唔中意食甜嘅人都會愛上。

想食濃郁巧克力嘅朋友一定要試吓「可可先生」，佢哋嘅生巧克力熔岩蛋糕係店家獨門配方，切開真嘅會爆漿！用嘅係比利時頂級巧克力，濃郁得嚟又唔會太甜膩。呢間店仲有個特色，就係可以預約DIY巧克力課程，超適合情侶或閨蜜一齊去玩㗎。

除咗呢幾間，台中真係仲有超多隱藏版甜點店，每間都有自己嘅特色同故事。有啲隱藏喺巷弄裏面，有啲開喺老宅改建嘅空間，仲有啲結合咗日式同法式嘅創新甜點。下次再同大家介紹多幾間正嘢！

最近幾年台中的甜點店真的是越來越夯，每到週末總能看到排隊人潮，到底為什麼台中的甜點店總是大排長龍？這5家告訴你答案。其實除了甜點本身好吃之外，這些店都很懂得抓住年輕人的胃口，不管是裝潢風格還是限定商品，都讓人忍不住想打卡分享。

首先要說的是宮原眼科，他們把古早味冰淇淋玩出新花樣，搭配超浮誇的配料組合，每一碗都是藝術品。而且店面選在百年建築裡，拍起來特別有fu，難怪連平日都要拿號碼牌。他們的招牌「珍珠奶茶冰淇淋」把台灣特色發揮到極致，連外國觀光客都指名要嚐。

另外像Krispy Kreme雖然是國際連鎖，但台中限定款常常引發搶購潮。特別是季節限定的草莓甜甜圈，粉嫩外觀配上爆漿內餡，光看就讓少女心爆發。店家也很會經營社群，經常推出買一送一活動，讓排隊人龍更長了。

說到創意甜點，不能不提到時境烘焙的流心奶黃可頌，每天下午三點出爐時店門口總是大排長龍。他們把港式奶黃包和法式可頌結合，切開瞬間流心的畫面太犯規，在IG上被瘋狂轉發。店家也很聰明地採限量發售，讓人越買不到越想買。

小梗甜點則是走精緻法式路線，他們家的千層派做工超細緻，每一層奶油都薄到幾乎透明，入口即化的口感讓人願意等上一小時。店內裝潢走簡約歐風，隨便一個角落都能拍出網美照，很多情侶都會特地來這裡約會打卡。甜點櫃每天變換不同款式，讓人每次去都有驚喜。

最後要介紹的是勤美蜜糖吐司，他們把傳統蜜糖吐司做成七彩繽紛的版本，就像藝術品一樣捨不得吃。店家還會根據節日推出特別造型，像聖誕節的聖誕樹吐司就引發搶購潮。分量超大適合分享，很多學生族群都愛揪團來吃下午茶。

如何用300元在台中吃到高CP值下午茶？甜點控必看！今天就要來分享幾個台中隱藏版下午茶口袋名單，讓你在有限預算內也能享受超划算的甜蜜時光。台灣人都知道台中根本就是甜點天堂，但到底要去哪裡才能吃到便宜又美味的點心呢？跟著在地人這樣吃就對了！

首先推薦勤美綠園道附近的小庭找茶，他們家的抹茶紅豆捲一份只要90元，茶香濃郁不會太甜，搭配一杯65元的古早味紅茶剛剛好。這裡的環境很文青，很適合拍照上傳IG！如果想要更豐富的選擇，第二市場的下午茶組合絕對超值，老攤位的麻薏湯配太陽餅一套才110元，還能順便感受台中老城的懷舊氛圍。

如果你是咖啡愛好者，巷弄甜點工作室的檸檬塔配美式咖啡組合只要135元，塔皮酥脆、內餡酸甜平衡得很完美。預算還有剩的話，推薦加點一個35元的司康，他們家的司康外酥內軟，塗上附贈的果醬真的超滿足！偷偷告訴你，平日下午2-4點來還會有隱藏版甜點特惠喔。

想吃點特別的可以試試台中火車站後站的越南咖啡攤，一杯香濃煉乳咖啡配法國麵包夾奶油只要120元，異國風情的下午茶讓你瞬間有出國的感覺。而且老闆娘人超好，常常會多送一塊小餅乾給熟客。記得要早點去，他們下午4點就收攤了。這些地方都不用花大錢，但是味道絕對不會讓你失望！